www.beritacepat.id –
Badan Gizi Nasional (BGN) baru-baru ini mengalami momen yang cukup menghebohkan setelah 223 siswa dari berbagai jenjang pendidikan, mulai dari TK hingga SMA, mengalami keracunan setelah mengonsumsi makanan bergizi gratis (MBG) di Kota Bogor, Jawa Barat. Kejadian ini telah menimbulkan keprihatinan di kalangan masyarakat dan pemerintah setempat.
Kepala BGN, Dadan Hindayana, menegaskan bahwa pihaknya akan menerapkan beberapa langkah preventif untuk mencegah terulangnya insiden serupa. Langkah pertama yang akan dilakukan adalah lebih selektif dalam pemilihan bahan baku untuk MBG. Dadan menjelaskan pentingnya memastikan bahwa setiap bahan yang digunakan adalah berkualitas tinggi dan aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak.
“Kami akan memendekkan waktu antara penyiapan dan pengiriman makanan,” ujar Dadan di Gedung Ombudsman, menambahkan bahwa efisiensi dalam proses ini sangat diperlukan. Hal ini merujuk pada kejadian sebelumnya di mana meski pengiriman dilakukan tepat waktu, waktu tunggu di sekolah sering kali menyebabkan makanan tidak lagi dalam kondisi baik untuk dikonsumsi.
Dengan situasi tersebut, pengaturan pengiriman MBG ke sekolah juga akan diperketat. Dadan mengatakan, mekanisme pengantaran akan diubah agar makanan tiba dengan lebih cepat dan dikonsumsi segera setelah sampai di tangan siswa. “Ada kemungkinan bahwa jika makanan terlalu lama disimpan, kualitasnya akan menurun,” jelas Dadan.
Di samping itu, BGN juga berencana untuk memperketat prosedur mengenai bawa pulang makanan oleh siswa. Selama ini, anak-anak sering kali ingin membawa pulang sisa makanan, yang berpotensi membahayakan kesehatan mereka mengingat masa simpan makanan. “Kami perlu memastikan bahwa setiap porsi makanan dikonsumsi sesuai dengan batas waktu yang telah ditentukan,” tambahnya.
Demi meningkatkan kewaspadaan dan menjaga kualitas makanan, Dadan menyampaikan bahwa BGN juga akan melatih kembali petugas yang bertanggung jawab dalam penyediaan makanan gizi. Pelatihan ini bertujuan agar mereka tidak hanya menjalankan tugas secara rutinnya, tetapi juga selalu waspada terhadap kualitas makanan yang disajikan kepada siswa.
Peristiwa yang terjadi di Bogor ini tidak hanya menggugah perhatian BGN, tetapi juga pemerintah daerah. Hingga beberapa hari setelah kejadian, 223 siswa telah tercatat mengalami keracunan, dan beberapa di antaranya memerlukan perawatan di rumah sakit. Menanggapi hal ini, Pemerintah Kota Bogor dengan sigap menetapkan status Kejadian Luar Biasa (KLB) agar penanganan terhadap korban bisa dilakukan dengan efektif.
Wali Kota Bogor, Dedie A Rachim, menyatakan bahwa langkah awal setelah penetapan KLB adalah agar semua siswa yang terdampak mendapatkan perawatan medis tanpa biaya. “Kami mengharapkan semua yang terindikasi keracunan segera berobat ke rumah sakit untuk mendapatkan penanganan yang tepat,” tandasnya.
Keputusan ini merupakan langkah penting untuk menjaga kesehatan masyarakat, khususnya anak-anak yang merupakan generasi penerus. Pemerintah Kota tidak hanya berfokus pada penanganan sakit yang sudah terjadi, tetapi juga berupaya mencegah agar situasi serupa tidak terulang dengan memperbaiki sistem yang ada.
Dengan berbagai langkah yang akan diambil, diharapkan kepercayaan masyarakat terhadap program makanan bergizi gratis dapat pulih dan keselamatan anak-anak dalam mengonsumsi makanan gizi dapat terjamin. Keracunan makanan adalah masalah serius yang tidak bisa dianggap remeh, dan perlu ada tindakan nyata untuk menciptakan lingkungan yang lebih aman bagi anak-anak di sekolah.
